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區市場監管局多措并舉加強疫情防控期間食品生產企業監管

2020-02-09 14:40:56
來源:區市場監管局食品股 鄧建成
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面對突如其來的新型冠狀病毒感染的肺炎疫情,區市場監管局堅決落實廣東省重大突發公共衛生事件一級響應要求,全體人員堅守崗位,采取多措并舉,加強對轄區內食品生產單位的監管工作,保障疫情防控期間食品源頭安全。

一是全面摸排企業情況。由食品股牽頭,對轄區內的食品生產單位進行摸底排查,掌握食品生產單位生產情況,疫情防控措施,從業人員身體健康狀況和外出情況。截至2月6日,我區轄區內共有2家食品生產企業復工生產。

二是約談復工企業。對春節持續生產或者已復工的食品企業進行約談,要求企業制定疫情防控預案,對復工上崗的從業人員進行一次全面排查;加強從業人員健康管理和監測,嚴格落實從業人員崗前崗后檢查,每天對從業人員進行體溫測量,嚴禁有感冒發熱癥狀人員參與食品生產活動,一旦發現員工有發熱、乏力、干咳等癥狀的,及時按照相關要求處置;

三是加強復工企業監管。采取股所聯動,成立檢查組,由分管領導帶隊,對已復工的食品企業加強監管,督促食品企業嚴格落實主體責任,切實做好員工健康檢查、生產場所消毒,確保食品生產加工經營場所空氣流通;強化食品生產加工過程控制,做好原輔料進貨查驗和索證索票、生產過程控制和產品出廠檢驗等各項工作;嚴禁采購野生動物和來源不明動物、動物源性食品原料進行生產加工。

下一步,區市場監管局將繼續把疫情防控監管工作作為特殊時期最重要的任務來抓,牢記使命、恪盡職守、勇于擔當、堅守崗位,牢牢守住食品安全底線,落實“四個最嚴”要求,確保人民群眾食品安全!



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